葉酸

葉酸は、新しい赤血球を作ったり、妊娠初期の活発な細胞分裂時に遺伝情報に関わるDNAの合成をしたり、胎児の発育にとって必要な働きをする栄養素です。
妊娠初期は、胎児の細胞分裂がさかんに行われます。葉酸が不足すると新生児障害のリスクが高くなる為、リスクを減らすために重要な役割を持つ栄養素だと考えられています。しかし、妊娠しているかはすぐに分かる訳ではなく、また、つわりなどの症状で食事を摂るのが難しい場合もあります。
葉酸が不足するのを防ぐためにも妊娠前から摂取しておくのが大切です。

推奨葉酸摂取量は、ステージによって異なります。
厚生労働省の食事摂取基準によると、日本人女性の葉酸摂取推奨量は、1日あたり240µg、妊娠中期・後期は通常の2倍の480µg、妊活中・妊娠初期はさらに多く、食事から240㎍+サプリメント等から400㎍となっています。また、産後の授乳期もプラス100µgの葉酸の摂取が推奨されています。

野菜や肉類など、通常の食品から摂取する葉酸は、その食品の種類によって消化の過程が異なり、同時に摂取する食品によっても影響を受けるといわれています。そのため、摂取した通常の食品に含まれる葉酸は、カラダの中ですべて利用されるわけではありません。